第三百一十五章 不要錢(qián)（第1頁(yè)）

幾人又聊幾句，俱是輕松話語(yǔ)，李雋環(huán)視幾乎快完工的店面，感嘆道:“沒(méi)想到夫人行事如此迅捷，才一月不到就將整個(gè)鋪?zhàn)訐Q了新顏，不過(guò)這里店鋪是否太小?這幾張矮桌子能容下的客人只怕不多。”程幼素默默笑道:“正是不需要過(guò)多客人留在店里吃，桌子擺出來(lái)只是為了氣氛熱鬧好看的，誰(shuí)先到先得了，余下的客人來(lái)買(mǎi)點(diǎn)心，便在旁邊的排隊(duì)地方等候即是，可以包起來(lái)買(mǎi)回家?！?/p>

她打算嘗試既可供客人品嘗點(diǎn)心閑坐敘話，又可讓糕點(diǎn)打包走量的模式，讓客人帶走，就像現(xiàn)代的那種精致面包店或奶茶店一樣。

李雋自然不懂她的套路，既然打算開(kāi)門(mén)迎客，為什么不多弄些桌椅來(lái)，哪怕擺在店鋪門(mén)口外頭，支起個(gè)大篷帳都好些，這樣客座不是會(huì)多些么?

程幼素回到府里，早與方槐商量定下了幾樣特色的點(diǎn)心，芙蓉糕，落花生，五色爽口甜芋糕，酒品則是青原釀。

這幾道點(diǎn)心都是方槐的手藝，他特意想了些小時(shí)候曾有深刻印象的家鄉(xiāng)糕點(diǎn)，與程幼素商量加以改良，才制出了滿意的結(jié)果。

程幼素誠(chéng)懇道:“方師傅，再不幾日等文書(shū)下來(lái)，您便隨我去店里主事吧，您的手藝穩(wěn)，先做店里的主飪師傅，若生意開(kāi)得起來(lái)，再漸漸招幾個(gè)學(xué)徒進(jìn)來(lái)幫忙，您便可輕松些?！?/p>

方槐是寄居主家為庖，哪有不從的道理，只是問(wèn)道:“夫人，若方某去了店里主事，府里的點(diǎn)心便讓誰(shuí)人主事?一時(shí)能尋到接替之人么?”

程幼素頓了一頓，淡道:“十一爺還未歸來(lái)，我一個(gè)人用膳吃東西也不多，您還是去店里主事吧，等十一爺歸來(lái)我們?cè)偕塘?。?/p>

仲月二十八，大吉，宜出行宜起業(yè)。

暖黃梨木門(mén)前兩位綠衣笑顏的侍婢恭敬溫柔站立，面上的甜美笑意任誰(shuí)看了都覺(jué)得心里頭暖暖的，門(mén)前則有伙計(jì)在吆喝著客人:“客官走過(guò)路過(guò)快來(lái)瞧瞧，新鋪新春開(kāi)張，暖意送點(diǎn)心了啊！頭一百位客人不要錢(qián)品嘗店內(nèi)招牌小吃，頭三百位客人不要錢(qián)獲得一壺店內(nèi)招牌釀酒，開(kāi)張三日內(nèi)客人不要錢(qián)白送一份招牌小禮了??！并有招牌點(diǎn)心今日申時(shí)不要錢(qián)白送您品嘗頭份新鮮！”

這吆喝的串詞自然是程幼素吩咐的。

城里店鋪門(mén)面誰(shuí)家都會(huì)吆喝，可是這幾個(gè)連串的“不要錢(qián)”，還是砸得過(guò)路人一陣陣懵圈。

白送?真有這樣事?

程幼素其實(shí)先前已注意到，這街上的店鋪招攬客人雖也熱情，但城里街上的不是老字號(hào)便是小生意店鋪。

老字號(hào)不屑于做“活動(dòng)”，是哪個(gè)價(jià)就是哪個(gè)價(jià)，小鋪?zhàn)觿t做不起活動(dòng)，也沒(méi)這個(gè)意識(shí)，不知道限時(shí)的降價(jià)或免費(fèi)活動(dòng)能在一定時(shí)間內(nèi)招徠大波的客人，從而達(dá)到利益損獲平衡，也一舉兩得，給店里帶來(lái)人氣。

她無(wú)疑是撿了空子，在這個(gè)時(shí)空玩些自己已司空見(jiàn)慣的“新招數(shù)”。

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